点心怎么做好吃又简单?学会这几招,香软可口比买的都好吃

点心怎么做好吃又简单?学会这几招,香软可口比买的都好吃

我的小店里除了做的各式各样的糕点,还有各式各样的小零食,我也喜欢自己在家做一些好吃的点心给家人吃,在烘焙和美食中找到乐趣,找到健康的方法。今天我们就来分享一款好吃又简单的点心。首先准备:蛋黄2个、白砂糖40克、玉米油20克、牛奶80毫升;1.先将玉米油和牛奶混合加热至30度;2.将蛋黄放入热牛奶中,搅拌均匀并放入白砂糖;3.用筛子筛入玉米油低筋面粉;4.用手将面团揉至光滑并放置一旁20分钟;5.最后放入烤箱进行烘焙。

1、在制作过程中,可根据个人口味加入牛奶,鸡蛋等成分。

因为牛奶可以使甜点的颜色更漂亮,味道更好。在烘焙过程中也可以加入其它配料。例如加入巧克力酱,或将草莓和巧克力酱混合在一起。如果想让甜点颜色鲜艳一点,可以把草莓汁加入在奶油中。如果想让甜点更柔软,可把巧克力切成块。如果想要有一个漂亮的外表,可把草莓汁加入巧克力泥里混合均匀。你也可以用巧克力来代替奶油制成蛋糕。

2、烘焙时间一般是10-15分钟左右。

3、在烤好的点心上装饰一下,就可以开吃了。刚烤好的时候是最好吃的,也是最好保存的。这个饼干看起来不大,但是里面却能装下好几个蛋卷,一口一个根本停不下来啊!而且做法也特别简单,一学就会。喜欢吃甜食的朋友一定要试试哦!!有什么意见和建议都可以留言,一起交流学习。

3、如果想让蛋糕口感更好,可以提前一晚制作好面团。

第一次将蛋糕面糊搅拌至细腻后,第二次将蛋黄牛奶糊加入,继续搅拌均匀至蛋糕面糊可形成平滑的面团。第三次将面团混合均匀后,放入冰箱冷藏20分钟,让其松弛。第四、将制作好的蛋糕面糊倒入蛋糕模具中至8分满即可。第五、烤箱预热180度并上下火烘烤25分钟。在烤制的过程中,随时观察蛋糕情况变化,及时调整温度和时间。小贴士:大家也可以根据自己的喜好添加食材。以上就是我们分享的这款自制小点心了,你学会了吗?

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