大螃蟹怎么做好吃又简单的做法,大大螃蟹怎么做好吃又简单的做法

大螃蟹怎么做好吃又简单的做法

食材:螃蟹5只、生粉50克、甜面酱30克、葱20克、姜15克、白糖20克。

1、螃蟹洗净对半切开,切口处裹上生粉。

2、锅中放入适量油,螃蟹下锅炸。

3、放入葱姜,加入料酒,加入白糖。

4、放入甜面酱,翻炒均匀。盖上盖子焖制5分钟即可。

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