学做咖啡的基础知识是什么(整理学做咖啡的基础知识)

咖啡豆的风味很多，基本由产地决定。对于咖啡入门者而言，只要记住这几种比较好的的风味就够了：巴西(口感饱满、不酸、回味甘甜)、哥伦比亚(风味均衡、口感厚实)、瓜地马拉(柔软风味、巧克力和水果的混合风味)、肯尼亚(果酸风味，酸度较高)、埃塞俄比亚(花香和果香)、印尼(酸度低，甜度高)。